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Céréales Charlevoix

Céréales Charlevoix a pour mission de répondre aux besoins spécifiques des transformateurs de céréales et de grains en garantissant les conditions idéales d’approvisionnement, de qualité et de prix.

Approvisionnement pour les marchés locaux charlevoisiens (Moulin La Rémy, Éleveurs de porcs et poulets biologique, microbrasseries, boulangeries)
Création de filières de grains de spécialité pour nos associés européens ou leurs clients.
Gestion de la traçabilité et suivi de la qualité
Soutien agronomique et technique aux producteurs
Logistique du transport terrestre et maritime (export)
Commercialisation
Documentation
Entreposage de grains

Nos produits

Sarrasin

Céréales Charlevoix a construit une base solide de producteurs de sarrasin dans différentes régions du Québec. Notre filière permet de retracer toutes les étapes de la chaîne, du producteur à l'acheteur.

Chanvre industriel

Céréales Charlevoix possède une licence sur le chanvre industriel de Santé Canada.

Nous suivons la production de chanvre et biologique dans différentes régions du Québec.

Épeautre

Notre ferme cultive de l'épeautre certifié biologique. Notre équipe suit également la production d'épeautre chez d'autres producteurs et en assure la commercialisation.

Grains produits dans Charlevoix

Blé d'automne, blé de printemps, blé ancien, orge, avoine, pois jaune, pois vert, pois fourrager ...